莱阳市知信食品有限公司是速冻草莓、速冻芋仔、杏瓣、黄桃、大根、花菜、青刀豆、红椒、黄椒、绿椒等产品专业生产加工的私营独资企业,公司总部设在莱阳市高格庄镇驻地,莱阳市知信食品有限公司拥有完整、科学的质量管理体系。莱阳市知信食品有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临莱阳市知信食品有限公司参观、指导和业务洽谈。
速冻食品fast frozen food是将需速冻的食品,经过适当的 处理,急速冷冻,低温储存,于-18℃— -20℃下(一般要求,不同食物要求温度不同)的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品,其最大优点完全以低温来保存食品原有品质(使食品内部的热或支持各种化学活动的能量降低,同时将细胞的部分游离水冻结,及降低水分活度),而不借助任何防腐剂和添加剂,同时使食品营养最大限度的保存下来。具有原食品美味、方便、健康、卫生、营养、实惠(错开季节,提升食品值,创造更高效益)的好处。
储存速冻食品注意事项
1、不要将速冻食品放在冰箱冷藏箱里储存。
2、不要将包装破损或已拆封的速冻食品直接放入冷冻室,须在包装外加个塑料袋,并扎紧袋口,以免产品干燥或油脂氧化。
3、不要将已解冻过的食品再次进行冷冻,因为那样食品品质定不如前。
4、不要将冷冻室放得太满,影响室内冷气对流。
5、不要将速冻食品存放太久。
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黄宗江
13954507518
莱阳市高格庄镇驻地