广西山水牛位于国定贫困县，中国长寿之乡广西上林，是一个以肉牛养殖产业生态圈为基础，从养殖到餐桌，进行全产业链打造+移动互联网营销的现代化农业企业。本着“我让消费者放心——消费者让我致富”的产业扶贫理念，从优良品种、生态环境、现代饲养、谷物饲料、草药防治、快乐屠宰等全程追溯严控产品质量，公司目前还拥有自己的屠宰场、有机饲料厂等。 广西山水牛用“龙头企业+金融+合作社+农户（贫困户）”的方式开展肉牛扶贫养殖，流转土地3000多亩，肉牛存栏量为2万多头。示范区现已发动上林县养殖合作社87个，目前带动上林县3658户贫困户脱贫致富，占全县已脱贫人口的三分之一。
五、山水牛的好牛肉是如何炼成的？
（一）好牛肉看品种
苏格兰高地自由、奔放为风格的世界第一优质品种安格斯牛，瑞士阿尔卑斯山脉，高贵、典雅为气质的西门塔尔牛，以及他们爱情结晶。
（二）好牛肉在哪养
山的雄浑刚健，可以锻炼坚韧的性格，水的清透婉转，可以养成灵秀的特质。*的养殖环境，当然是有山有水。
1、 北牛南养
在北方蒙古草原孕育培养到8-12个月，再运到南方上林养大成年，这样山水牛，既兼容了北方雄健豪迈、清新自然的格调，又拥有南方细致沉稳、聪慧睿智的禀赋。
2、空气——天然氧吧
负氧离子含量2万/㎝3，是世界卫生组织清新空气标准的20倍，北京的40倍，巴马的4倍。
3、养生圣水
大明山流淌下的水，富含偏硅酸、锌、硒、碘等20余种动物营养所需的微量元素的养生圣水！
4、土壤富硒
中国长寿之乡，土壤富硒，方圆200公里无重金属污染。
5、北回归线
神秘的力量，成就大量珍稀级别的动植物。
6、基地
花园式、现代化的梦幻城堡，依山傍水的美好世界。
（三）好牛肉专心养
牛的智力相当于2-3岁孩子的智力，同样心情好才能身体好。《山水牛动物保健纲要》，从进食、反刍、运动、洗澡、按摩、休息，标配不同的音乐体系，养出最香的牛肉滋味。
1、进食
（1）主食富硒甜玉米杆、带露珠的皇竹草、甘蔗尾 
（2）bmw益生菌、中草药膳、长寿之乡谷物发酵精料
2、反刍
益生菌+特定音乐，使瘤胃ph值稳定在6～7之间 。山水牛肉鲜嫩多汁、清香甘甜，咀嚼回甘。
3、运动、洗澡、按摩
（1）保持清洁，清除寄生虫
（2）促进血液循环和胃肠蠕动
4、音乐
牛的每日不同时段，科学标配不同的音乐体系 ；山水牛细胞稳定、熟肉率高，肉质鲜嫩多汁。
5、休息
（1）生态牛床松软、冬暖夏凉
（2）透明屋顶，仰望星空的自然关怀
6、奉献
激光点穴快乐屠宰，无应激毒素；香味物质12-甲基11醛恰到好处，山水牛肉，满满的儿时肉香味 。
（四）好牛肉专业养
好牛肉不是一天养成，需要营养、需要防疫，需要有科学生态的养殖管理体系。山水牛hcnr现代化养殖体系，拥有78项核心专利技术，从肉牛品种、养殖环境、科学牛舍、饲养管理、疾病防疫、快乐屠宰，全程把控，确保山水牛出品品质，并从种植、养殖、屠宰，到有机肥生态循环，为山水牛的全产业链发展进行深入研究。
与此同时，公司投入大量资金进行hcnr生态体系研究，涵盖犊牛、母牛、架子牛、育肥牛的系列谷物饲料专利技术，安格斯+西门塔尔杂交改良技术，益生菌专利技术，生态养殖专利技术，中草药防治专利技术等。
广西山水牛畜牧业有限责任公司
广西南宁市上林县白圩镇朝韦村朝文庄25号
广西南宁市青秀区东葛路118号青秀万达广场西1栋3501号
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v信：/13978705689/13152666178
qq:272996202
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广西山水牛畜牧业有限责任公司
邓康
13152666178
广西南宁市上林县白圩镇朝韦村朝文庄25号