虽然平时工作节奏繁忙,但一旦空闲下来,你就愿意待在厨房里,花时间捣鼓一些新奇美味的菜肴,用来犒劳自己,或者是与亲朋好友一起分享。甚至你会邀请家人与自己合作,在厨房的烟火气中,享受难得的团聚时光。
但温馨的另一面,你一定也经历过些许不是特别美好的瞬间。例如,在装修厨房期间,由于橱柜与厨电的尺寸规划不合理而费时费力;又或是厨房动线设计不顺手,你在做菜时没办法灵活转身拿取食材——这些细节都会影响到你烹饪时的心情。
在当代,厨房在家庭中早已不仅是烹饪的区域,而是人们品质生活的载体。但由于厨房的迭代进程缓慢,而人们对其需求正在快速提升,在实际使用中,消费者会发现诸多痛点,换句话说,他们对厨房的模样提出了更高的要求。
有些品牌早已经察觉到了消费者痛点与实际厨房形态之间的沟壑,并提出了相应的解决方案。5月13日,全球领先的家电品牌之一博世家电与定制橱柜领导品牌欧派橱柜在上海签署了战略合作协议。双方以高科技创新型家电产品与高端橱柜设计的有机融合,进一步满足高端消费者对厨电、橱柜一体化的需求,提出“一站式厨房购物”的生活新体验。
博世家电与欧派橱柜战略合作签约发布会
实质上,“一站式厨房购物”并不是一件新鲜事。博西家用电器大中华区总裁唐善达博士就分享了他个人的亲身体验。他称,在德国,博世家电就与当地的橱柜厂商拥有紧密的合作,可以称之为行业的领导者。当地消费者如果想要装修厨房,只需要去一家门店,就能够体验到所有想要选购的橱柜与厨电产品,同时,还有设计师协助完成厨房的设计,避免了在建材和家电市场之间来回奔波的麻烦,也不需要考虑橱柜与厨电大小是否契合等繁琐问题。
当下,中国的消费者也即将拥有这样的体验。从选购橱柜与厨电开始,就能感受到一站式购物给生活带来的品质感。
“从外部来看,消费者拥有高品质厨房生活的需求,也拥有一体化、一站式消费体验的需求;对内部而言,欧派橱柜与博世家电在发展战略上高度契合,我们认为厨房行业的未来,一定是厨电离不开橱柜,橱柜也离不开厨电,是融合发展的方向和一站式整体厨房的消费模式。”欧派家居集团橱柜事业部总经理刘军说道。
博西家用电器集团大中华区总裁唐善达博士、欧派家居集团橱柜事业部总经理刘军先生接受媒体专访
那么,两个品牌的结合想要解决哪些痛点?解决方案是什么?又会给消费者带来怎样的品质生活?
01
欢迎来到厨房4.0时代
从古至今,中国厨房的形态已经经历过四次大的变迁。
最早,厨房只是用来烹饪的简单的灶房,一直到90年代,厨房才开始呈现“灶台+水槽”的形式。随着制造业的发展,现代意义的中国整体橱柜市场刚刚起步,此时,以欧派橱柜为代表的橱柜品牌的兴起,将中国的厨房引领进入新阶段。
1994年,欧派橱柜成立,率先将欧洲的橱柜理念带入中国。中国的厨房逐渐摆脱传统灶台时代进入2.0时代——定制橱柜时代。彼时,在厨房内打造一套专属定制的橱柜,成为了很多中国人迎接现代化家居生活的第一步。
21世纪后,厨电一体化的概念渗透进入消费者的观念。单靠定制柜体已经无法满足消费者的需求,欧派对产品和定制服务进一步升级,将橱柜、电器、配件等进行整体定制,推动中国厨房进入整体厨房的3.0时代。
而现代,随着消费者生活方式的改变,厨房逐渐从单一的使用场所变成多功能空间,厨房与餐厅相衔接,人们在厨房中开拓出更多的新场景。2018年,欧派橱柜开创性推出整合洗涤、备餐、烹饪、收纳及智慧环境厨房五大系统和厨房、餐厅、阳台三大空间的一体化整体厨房空间解决方案,推动中国厨房顺利进入4.0时代。
在厨房4.0时代,厨房在人们整个家庭空间中的重要性愈发凸显。一个佐证是,人们呆在厨房中的时间已经逐渐超过客厅。当品牌洞察到厨房演变的趋势时,如何为消费者提供更好的购物和使用体验成为它们努力的命题。此时,博世家电与欧派橱柜的合作可以看作是应运而生,这样的强强联合能够解决消费者所有的痛点,推动行业的进步。
“消费者是我们此次合作的最终受益者,也会提升他们对厨房的期待。因为当冰箱、净水器等产品形成一体化购物、嵌入式摆放时,不再是各自独立地摆放在桌面上时,会更加美观,消费者对于自己的厨房期待也会随之变高。”唐善达博士总结合作的意义时说。
02
厨房里的多米诺骨牌效应
如果将现代的厨房看作是一个生态系统,那厨电、橱柜、厨房动线等都是这个生态系统中相互联系的个体,在厨房装修时,如果某个环节考虑欠妥,很可能就会产生一系列的负面连锁反应,甚至影响到整个生活的体验。
在人们传统的购物方式中,习惯于去建材市场购买橱柜,去实体店或者线上购买厨电,而交给装修师傅来设计厨房整体的结构——这往往是糟糕体验的伊始。
这种购物方式必然会造成厨电与橱柜尺寸、规格、风格不统一的问题。“两方在相互沟通过程中,不论是时间还是精力,成本都会很高,可能最后得到的结果还不令人满意。”刘军表示。
而现代年轻人的需求放大了这种痛点。当下,占据消费主导地位的消费者大多数出生于1985年-1995年,他们的成长伴随着互联网信息的发达与整个社会的消费升级,他们眼界开阔,具备个性化的审美喜好与对品质生活的追求。
在唐善达博士的观察中,当代年轻人更加关注设计感与美观性,同时也注重产品的科技感,他们工作节奏加快,就更希望能从繁琐的家务中解脱出来,从多功能产品的畅销就能观察到这一趋势,例如受到年轻人欢迎的蒸烤一体机和可以实现清洗、除菌、烘干和存储功能的洗碗机等产品。
当费时费力的装修得不到满意的结果时,消费者在厨房中投入时间后所获得的品质和愉悦感会同步下降,进而影响到生活的情绪状态,更无法体验到何谓品质生活。
03
你的痛点,品牌帮你想到了解决办法
解决痛点最为重要的是从问题的根源出发。归根结底,割裂的购物方式导致厨房无法成为品质生活的载体。而如果换作一站式购物方式呢?
近期,全国的近千家欧派橱柜的门店都在紧锣密鼓的重新布局,进行博世家电产品的上样展示工作。据刘军介绍,欧派橱柜会将博世家电的产品融入到全国的核心门店中。
改造不仅限于此。这些进行展示的门店将自动成为博世家电授权的经销网点,这意味着,消费者在欧派橱柜的门店中不仅能够买到欧派橱柜的产品,还能够用更便捷、更高效的方式,购买到博世家电的产品。
新门店将作为整体厨房的展示销售服务平台来使用。博世家电的电器产品通过情景化植入到欧派的产品里,可以通水通电,从橱柜到厨电到所有的配件,消费者都能在展厅中得到一站式整体厨房的情景体验。
除了一站式购物外,品牌还将提供一站式的服务,这也是解决痛点的重要环节。当消费者对于设计提出要求时,所有的专卖店中都有专业的厨房顾问以及设计师,为消费者提供整体厨房从功能到空间的一体化的设计,后续更重要的是还会满足消费者一站式配送、安装和售后。
刘军认为,这是品牌最希望营造的未来消费体验,真正为消费者提供高品质整体厨房的解决方案。用唐善达博士的话描述来说,“所有的产品都是可视化、可定制,还可以现场体验。未来,希望品牌通过合作,能够让消费者在网上就能体验到这种一站式购物和服务体验。”
04
未来的厨房会是什么模样?
如果追溯厨房变迁的时间轴,不难发现厨房的更迭速度在提升,不同时代之间更新换代的时间在缩短。相对应的,品牌也在不断延伸和丰富所能为消费者提供购物体验的边界,博世家电与欧派橱柜的合作也堪称是推动厨房行业进步的一个范本。
通过博世家电与欧派橱柜的合作,不仅解决了当下消费者的痛点,也为当代年轻人满足品质生活提供了保障,更是对未来的厨房形态提出了更多的想象空间。
博世家电与欧派橱柜整体厨房
不难发现,厨房对于现代家庭而言,已经超越了烹饪的界限,而是成为了一个家庭成员情感交流的平台,同时也是社交、亲子互动的空间。设想一下,在一个三口之家中,父母在与小孩共同烘焙时,不仅需要高品质的厨电,也需要顺手的操作平台和符合审美的设计风格,才能在烹饪真正变成一项亲子活动时,全家都体验到烹饪的乐趣。
“从情绪层面来看,美观的设计,能够让消费者在厨房烹饪时保持好心情;而强大的产品功能,无论是做菜,还是使用烤箱、蒸箱等产品,都能保证消费者给家人奉上的食物健康可口,并且我们的电器能够实现多样化的烹饪方式,希望给家庭生活带来更多的可能性,也让生活氛围更加愉悦。”唐善达博士总结说。
“厨房应该是家庭的纽带,高品质生活的载体,而不仅是一个家居产品。上升到一定高度后,厨房是情感的承载、品质生活的承载,厨房与家、与爱都息息相关。”刘军总结道。
可以预见,厨房一站式购物的实现,将帮助消费者更进一步迈向品质生活。当下,博世家电与欧派橱柜还在研究如何让厨房变得更智能,厨房的功能将获得无限拓展。未来,厨房的形态还将具备更大的想象空间。
(文章来源:第一财经)